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ソース 【業務用】
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ソース 【業務用】
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粉もん専科では、当店おすすめのオリジナルソースから、大阪ならではのメーカーソース、定番メーカーのソースまで、色々とご覧頂けるようご用意しております。

また、どうしても他店舗と違う、自分だけのソースを作りたいというお客様は、どろソースや中濃ソース、たれなどを組み合わせて頂き、「自店舗だけのオリジナルソースをブレンド」されてはいかがでしょうか?

本カテゴリーに陳列させて頂いている商品以外にも、気になるメーカーソースなどがございましたら、お探しする事も可能ですので、お気軽にお問い合わせくださいませ。

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こだわりのソース 甘口 果実入り特製 1.8L

こだわりのソース 甘口 果実入り特製 1.8L

850円
オリジナルの特製果実入り、こだわりのなにわどろソースです。 ★「果実入の特製ソース」は食べたらわかる、旨いの一言です。★  独特の香りと甘味は、たこ焼き・イカ焼き・お好み・焼きそばと粉もん全…
こだわりのソース 甘口 果実入り特製 10L

こだわりのソース 甘口 果実入り特製 10L

4,300円
オリジナルの特製果実入り、こだわりのなにわどろソースです。 ★「果実入の特製ソース」は食べたらわかる、旨いの一言です。★  独特の香りと甘味は、たこ焼き・イカ焼き・お好み・焼きそばと粉もん全…
こだわりのソース 辛口 果実入り特製 1.8L

こだわりのソース 辛口 果実入り特製 1.8L

850円
オリジナルの特製果実入り、こだわりのなにわどろソースです。 ★「果実入の特製ソース」は食べたらわかる、旨いの一言です。★  辛口なのに梅肉の甘みが舌に残る、たこ焼き・イカ焼き・お好み・焼きそ…
こだわりのソース 辛口 果実入り特製 10L

こだわりのソース 辛口 果実入り特製 10L

4,300円
オリジナルの特製果実入り、こだわりのなにわどろソースです。 ★「果実入の特製ソース」は食べたらわかる、旨いの一言です。★  辛口なのに梅肉の甘みが舌に残る、たこ焼き・イカ焼き・お好み・焼きそ…
たこぽん 柚子ソース   1.8L パック販売

たこぽん 柚子ソース <パロマ> 1.8L パック販売

880円
国産の野菜・果実(りんご・トマト・玉葱・梅肉)を使用。 ゆずの香りをベースにした濃厚ソース。甘口で爽やかな酸味は女性にも大好評。 香辛料をゆずに置き換えてゆずの香りを生かした本格柑橘風味のソースは…
たこぽん 柚子ソース   1.8L×6 ケース販売

たこぽん 柚子ソース <パロマ> 1.8L×6 ケース販売

5,280円
国産の野菜・果実(りんご・トマト・玉葱・梅肉)を使用。 1.8L×6本のケース販売。 ゆずの香りをベースにした濃厚ソース。甘口で爽やかな酸味は女性にも大好評。 香辛料をゆずに置き換えて…
ヒシ梅タマリソース 10L

ヒシ梅タマリソース 10L

4,350円
お好み焼き、たこ焼き、焼きそば、トンカツに!とろみのあるフルーティーなソース。 しっかり芯のある味わいが、お好み焼きやたこ焼きにピッタリマッチ。生野菜にもよく合います。ヒシ梅ソースは、他のソースとひと…
オリバー とまととんかつソース 360g×12本/ケース販売

オリバー とまととんかつソース 360g×12本/ケース販売

2,952円
完熟トマトをたっぷり使用したとんかつソーストマトの自然な甘みとフルーティー感を存分に味わえるとんかつソースです。少し甘口ですのでお子さまにも最適です。たこ焼き・お好み焼き・焼きそばなどにも、おすすめ、…
オリバー どろソース秘伝激辛 2.15kg ハンディボトル

オリバー どろソース秘伝激辛 2.15kg ハンディボトル

1,900円
オリバーの秘伝激辛 どろソースです。たこ焼き、焼きそば、鉄板焼きと、なんでも幅広く使用頂けます。おいしくてくせになる、秘伝激辛、ぜひご賞味ください。 内容量:2.15kgカロリー:100g当…
【大黒屋】大阪の味 たこ焼きソース 1.8L×6本/ケース販売 918円/本

【大黒屋】大阪の味 たこ焼きソース 1.8L×6本/ケース販売 918円/本

5,508円
このソースは醸造醤油をベースに、和風にこだわったたこ焼ソースです。 ソースの持つ香辛料の味と、醤油の持つ独特のコクをあわせ持ったソースです。※こちらの商品は、リードタイムが最低3営業日かかります。ご了…
【大黒屋】フルーツソース 1.8L×6本/ケース販売 1080円/本

【大黒屋】フルーツソース 1.8L×6本/ケース販売 1080円/本

6,480円
現在市販されているソースは、トマトがベースになったソースが大半ですが、このソースは、りんごをベースに野菜・果実をふんだんに使用し、厳選されたスパイスを加えてじっくり煮込むことで、酸味の利いたフルーティ…
【大黒屋】大阪名物 粉もんソース 1.8L×6本/ケース販売 918円/本

【大黒屋】大阪名物 粉もんソース 1.8L×6本/ケース販売 918円/本

5,508円
りんごやマンゴーのフルーティな甘味が、粉もんによく合いよく絡みます。 お好み焼、焼そば、たこ焼、いか焼などの粉もん料理にはもちろん、とんぺいやとんかつにもご使用下さい。※こちらの商品は、リードタイムが…
なにわのど根性ソース 1.8L

なにわのど根性ソース 1.8L

670円
スパイス強めのなにわの濃厚ソース。 たこ焼き・お好み・焼きそばと幅広く利用できます。
なにわのど根性ソース 1.8L×6本

なにわのど根性ソース 1.8L×6本

4,020円
スパイス強めのなにわの濃厚ソース。 たこ焼き・お好み・焼きそばと幅広く利用できます。
オタフク たこ焼きソース 2.1kg

オタフク たこ焼きソース 2.1kg

740円
ちょっぴり効かせた甘さが、たこ焼にうまくマッチします。お好みソースよりも色が濃く、見栄えのよさにもこだわったたこ焼のためのソースです。 1200gでたこ焼40-50人分、2.1kgなら70-80人…
オタフク たこ焼きソース 2.1kg×6本/cs

オタフク たこ焼きソース 2.1kg×6本/cs

4,440円
ちょっぴり効かせた甘さが、たこ焼にうまくマッチします。お好みソースよりも色が濃く、見栄えのよさにもこだわったたこ焼のためのソースです。 1200gでたこ焼40-50人分、2.1kgなら70-80人分で…
オタフク たこ焼きソース あっさり2.1kg

オタフク たこ焼きソース あっさり2.1kg

740円
たこ焼ソースレギュラーよりも低塩・低酸であっさりと仕上げました。粘度が低く、色が薄いため均一に塗れ、焼き色をいかす自然の色合いです。 原材料の表示: 野菜・果実(トマト、たまねぎ、りんご、デーツ…
オタフク たこ焼きソース あっさり2.1kg×6本/cs

オタフク たこ焼きソース あっさり2.1kg×6本/cs

4,440円
たこ焼ソースレギュラーよりも低塩・低酸であっさりと仕上げました。粘度が低く、色が薄いため均一に塗れ、焼き色をいかす自然の色合いです。 原材料の表示: 野菜・果実(トマト、たまねぎ、りんご、デーツ…
たこ焼きソース 甘口 果実入り特製 サンプル

たこ焼きソース 甘口 果実入り特製 サンプル

0円
当社オリジナルの特製果実入り、たこ焼き甘口ソースです。★「果実入の特製ソース」は食べたらわかる、旨いの一言です。★独特の香りと甘味は、どんなたこ焼き生地にもあいます。 ぜひお試し下さい。-------…
たこ焼きソース 辛口 果実入り特製 サンプル

たこ焼きソース 辛口 果実入り特製 サンプル

0円
当社オリジナルの特製果実入り、たこ焼き辛口ソースです。★「果実入の特製ソース」は食べたらわかる、旨いの一言です。★独特の香りと甘味は、どんなたこ焼き生地にもあいます。 ぜひお試し下さい。-------…
こだわりのソース 甘口 果実入り特製 1.8L

こだわりのソース 甘口 果実入り特製 1.8L

850円
オリジナルの特製果実入り、こだわりのなにわどろソースです。 ★「果実入の特製ソース」は食べたらわかる、旨いの一言です。★  独特の香りと甘味は、たこ焼き・イカ焼き・お好み・焼きそばと粉もん全…
こだわりのソース 甘口 果実入り特製 10L

こだわりのソース 甘口 果実入り特製 10L

4,300円
オリジナルの特製果実入り、こだわりのなにわどろソースです。 ★「果実入の特製ソース」は食べたらわかる、旨いの一言です。★  独特の香りと甘味は、たこ焼き・イカ焼き・お好み・焼きそばと粉もん全…
こだわりのソース 辛口 果実入り特製 1.8L

こだわりのソース 辛口 果実入り特製 1.8L

850円
オリジナルの特製果実入り、こだわりのなにわどろソースです。 ★「果実入の特製ソース」は食べたらわかる、旨いの一言です。★  辛口なのに梅肉の甘みが舌に残る、たこ焼き・イカ焼き・お好み・焼きそ…
こだわりのソース 辛口 果実入り特製 10L

こだわりのソース 辛口 果実入り特製 10L

4,300円
オリジナルの特製果実入り、こだわりのなにわどろソースです。 ★「果実入の特製ソース」は食べたらわかる、旨いの一言です。★  辛口なのに梅肉の甘みが舌に残る、たこ焼き・イカ焼き・お好み・焼きそ…
焼きそばソース 中濃 1.8L

焼きそばソース 中濃 1.8L

820円
焼きそば用の中濃ソース 下味をしっかりつけるシャバシャバの中濃ソースです。
焼きそばソース 中濃1.8L×6

焼きそばソース 中濃1.8L×6

4,630円
焼きそば用の中濃ソース 下味をしっかりつけるシャバシャバの中濃ソースです。
ブルドック 徳用中濃ソース 1.8L

ブルドック 徳用中濃ソース 1.8L

480円
経済性に優れ、食堂用ソース比で、塩分、香辛料を抑えたマイルドな味わいの中濃ソースです。 焼そばの第一ソースや、下味ソースに適した味で、よく使用されます。
ブルドック 徳用中濃ソース 1.8L×6本

ブルドック 徳用中濃ソース 1.8L×6本

2,890円
経済性に優れ、食堂用ソース比で、塩分、香辛料を抑えたマイルドな味わいの中濃ソースです。 焼そばの第一ソースや、下味ソースに適した味で、よく使用されます。
大阪の味 焼そばソース 1.8L×6本/ケース販売 918円/本

大阪の味 焼そばソース 1.8L×6本/ケース販売 918円/本

5,508円
焼そば用に特別にスパイスを配合し、ポークエキス・オイスターエキスを加える事で旨味を増した焼そばソースです。このソースだけで、しっかりとスパイシーな味が付きますので、他に塩、コショウ等の調味料を一切使わ…
【大黒屋】焼そばソース ピリ辛トマト味 1.8L×6本/ケース販売 1150円/本

【大黒屋】焼そばソース ピリ辛トマト味 1.8L×6本/ケース販売 1150円/本

6,900円
トマトをたっぷりと使用した焼そばソースです。豆板醤を加える事で、マイルドな辛さに仕上げました。 焼そばが、スパゲッティのナポリタン風に仕上がります。※こちらの商品は、リードタイムが最低3営業日かかりま…
【大黒屋】ウスターソース 1.8L×6本/ケース販売 918円/本

【大黒屋】ウスターソース 1.8L×6本/ケース販売 918円/本

5,508円
大阪の料理屋さんや家庭で親しまれている昔ながらの味付けで、野菜・果実と十数種類のスパイスを煮込み、熟成タンクでじっくりと寝かせる事でまろやかさを持った大変コクのあるソースです。 天ぷら、コロッケ等の揚…
【大黒屋】 大阪の味 ウスターソース 1.8L×6本/ケース販売 918円/本

【大黒屋】 大阪の味 ウスターソース 1.8L×6本/ケース販売 918円/本

5,508円
大阪の料理屋さんや家庭で親しまれている昔ながらの味付けで、野菜・果実と十数種類のスパイスを煮込み、熟成タンクでじっくりと寝かせる事でまろやかさを持った大変コクのあるソースです。 天ぷら、コロッケ等の揚…
アンデスの紅塩だれ 1L

アンデスの紅塩だれ 1L

930円
アンデス産のピンクに輝く岩塩を主原料にした幻の塩ダレ。にんにくとゴマの風味が食欲をそそります。 レモンの果汁でさっぱりと仕上げました。独特の旨味を含んだアンデスの塩が、素材本来の持ち味を活かし、料理の…
アンデスの紅塩だれ 1L×12 ケース販売

アンデスの紅塩だれ 1L×12 ケース販売

10,900円
アンデス産のピンクに輝く岩塩を主原料にした幻の塩ダレ。にんにくとゴマの風味が食欲をそそります。 レモンの果汁でさっぱりと仕上げました。独特の旨味を含んだアンデスの塩が、素材本来の持ち味を活かし、料理の…
海鮮塩だれソース 1L

海鮮塩だれソース 1L

720円
海鮮だしの絶品塩ダレです。塩焼きそばに、鉄板料理に、つけだれにと幅広くご活用頂けます。
海鮮塩だれソース 1L×12

海鮮塩だれソース 1L×12

8,230円
海鮮だしの絶品塩ダレです。塩焼きそばに、鉄板料理に、つけだれにと幅広くご活用頂けます。
こだわりのソース 甘口 果実入り特製 10L

こだわりのソース 甘口 果実入り特製 10L

4,300円
オリジナルの特製果実入り、こだわりのなにわどろソースです。 ★「果実入の特製ソース」は食べたらわかる、旨いの一言です。★  独特の香りと甘味は、たこ焼き・イカ焼き・お好み・焼きそばと粉もん全…
こだわりのソース 甘口 果実入り特製 1.8L

こだわりのソース 甘口 果実入り特製 1.8L

850円
オリジナルの特製果実入り、こだわりのなにわどろソースです。 ★「果実入の特製ソース」は食べたらわかる、旨いの一言です。★  独特の香りと甘味は、たこ焼き・イカ焼き・お好み・焼きそばと粉もん全…
こだわりのソース 辛口 果実入り特製 10L

こだわりのソース 辛口 果実入り特製 10L

4,300円
オリジナルの特製果実入り、こだわりのなにわどろソースです。 ★「果実入の特製ソース」は食べたらわかる、旨いの一言です。★  辛口なのに梅肉の甘みが舌に残る、たこ焼き・イカ焼き・お好み・焼きそ…
こだわりのソース 辛口 果実入り特製 1.8L

こだわりのソース 辛口 果実入り特製 1.8L

850円
オリジナルの特製果実入り、こだわりのなにわどろソースです。 ★「果実入の特製ソース」は食べたらわかる、旨いの一言です。★  辛口なのに梅肉の甘みが舌に残る、たこ焼き・イカ焼き・お好み・焼きそ…
オタフク お好みソース 2.1kg×6本/cs

オタフク お好みソース 2.1kg×6本/cs

4,440円
ご存じ、オタフクソースのお好みソースです。 2.1kg ペットボトル×6本 ケース販売、場所もとらず使いやすさ抜群の定番商品です。バラ販売もございます。 たっぷりの野菜、果実に約20種…
オタフク お好みソース 2.1kg

オタフク お好みソース 2.1kg

740円
ご存じ、オタフクソースのお好みソースです。 2.1kg ペットボトル、場所もとらず使いやすさ抜群の定番商品です。 たっぷりの野菜、果実に約20種類の香辛料をブレンド。 こだわり原料「デーツ」の、コ…
オタフク お好みソース 4.8kgバルク×3本 ケース販売

オタフク お好みソース 4.8kgバルク×3本 ケース販売

5,100円
ご存じ、オタフクソースのお好みソースです。 4.8kgバルク×3本 ケース販売、場所もとらず使いやすさ抜群の定番商品です。ペットボトルよりお得価格でのご提供です。 たっぷりの野菜、果実…
ブルドック 徳用お好みソース 1.8L×6本/ケース販売

ブルドック 徳用お好みソース 1.8L×6本/ケース販売

2,890円
コストパフォーマンスが高く、まろやかな甘味とコクが特徴のお好み焼専用ソースです。  商品名:ブルドック 徳用お好み焼ソース ハンディパック 1.8L内容量・荷姿:1.8L × 6…
ブルドック 徳用お好みソース 1.8L

ブルドック 徳用お好みソース 1.8L

480円
コストパフォーマンスが高く、まろやかな甘味とコクが特徴のお好み焼専用ソースです。  商品名:ブルドック 徳用お好み焼ソース ハンディパック 1.8L内容量・荷姿:1.8L × 6…
オリバー お好みソース関西 2.1kg×6本/ケース販売

オリバー お好みソース関西 2.1kg×6本/ケース販売

5,490円
カラメルを使わずに仕上げた自然な色合いと深みのあるコクを保ちながらあっさりとした上品な甘さが特徴です。 規格/入数:2.1kg×6本入ケースサイズ:L224mm×D3…
大阪の味 お好みソース 1.8L×6本/ケース販売 918円/本

大阪の味 お好みソース 1.8L×6本/ケース販売 918円/本

5,508円
昔ながらの製法で、生野菜をじっくり煮込んで製造した、味・香りに深みのあるお好み焼ソースです。お子様をはじめ女性の方にも喜ばれるように、フルーツソースより酸味を減らし、甘みを増した味付けをしてあります。…
ヒロタ 京風味お好味焼ソース 1.8L×6本/ケース販売

ヒロタ 京風味お好味焼ソース 1.8L×6本/ケース販売

4,260円
京都発の和のだしベースの上品な風味と濃厚な甘味を兼ね備えた、「たこ焼き」・「お好み焼き」兼用のソースです。 京料理等でも「だし」としてよく使われる昆布・椎茸・醤油などの和風だし素材を使った京都の地ソー…
【大黒屋】甘口 お好みソース 1.8L×6本/ケース販売 918円/本

【大黒屋】甘口 お好みソース 1.8L×6本/ケース販売 918円/本

5,508円
昔ながらの製法で、生野菜をじっくり煮込んで製造した、味・香りに深みのあるお好み焼ソースです。お子様をはじめ女性の方にも喜ばれるように、フルーツソースより酸味を減らし、甘みを増した味付けをしてあります。…
なにわのど根性ソース 1.8L

なにわのど根性ソース 1.8L

670円
なにわのど根性ソース。 スパイスの効いた濃厚ソース。 たこ焼き・お好み・焼きそば・イカ焼きなどの粉もん全般、その他鉄板料理などにも幅広く利用できます。 
なにわのど根性ソース 1.8L×6本/ケース販売

なにわのど根性ソース 1.8L×6本/ケース販売

4,020円
スパイスの効いた濃厚ソース。 たこ焼き・お好み・焼きそば・イカ焼きなどの粉もん料理、またその他鉄板料理など幅広く利用できます。
【大黒屋】なにわ名物 串かつソース 1.8L×6本/ケース販売

【大黒屋】なにわ名物 串かつソース 1.8L×6本/ケース販売

4,800円
大阪浪速区は新世界の通天閣を中心に流行している、“ドボンッ”と漬けて食べる「二度漬け禁止!!」の  揚げ物用ソースです。  このソースは、ウスターソースをベースに醸造醤油を加え…
大阪名物 串カツソース 1.8L×6本

大阪名物 串カツソース 1.8L×6本

5,410円
塩分だけでなく酸味も少なく果物や野菜類を多く含み味本位に仕上げてあります。 二度浸け禁止、どぶ浸けソースなど串かつソースの使い方にはいろいろ用途があります。串カツソースを使った、おすすめメニューは、例…
塩だれ オタフク 1.1kg パック販売

塩だれ オタフク 1.1kg パック販売

540円
チキンのうま味と粗挽き黒胡椒の風味が特長の塩だれ。炒めものに最適です。焼きそば、焼きうどん、野菜炒め、その他各種鉄板料理店舗様のメニューに、アクセントをくわえる、一品です。★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆…
鉄板和風だれ すだち オタフク 1.1kg パック販売

鉄板和風だれ すだち オタフク 1.1kg パック販売

710円
すだちの風味がさわやかな和風だれです。炒め料理だけでなくサラダなどにもお使いいただけます。焼きそば、焼きうどん、野菜炒め、その他各種鉄板料理店舗様のメニューに、アクセントをくわえる、一品です。★☆★☆…
九州ゆず胡椒だれ オタフク 1.1kg パック販売

九州ゆず胡椒だれ オタフク 1.1kg パック販売

730円
こだわりの九州産“ゆず胡椒”に、醤油・牡蠣のうま味などを加え、様々な料理に使いやすい“たれ”に仕上げました。焼きそば、焼きうどん、野菜炒め、その他各種鉄…
てりだれ 創味 2.1kg×6/ケース販売

てりだれ 創味 2.1kg×6/ケース販売

5,292円
本醸造濃口醤油をベースに、吟味した鰹節から取った一番だしと水飴等を加えて仕上げた鰹風味豊かなてりだれです。 天丼、魚の照焼き、魚の煮付け、野菜の煮物、豚の角煮など幅広くご使用頂けます。 また、たこ焼…
てりだれ 創味 2.1kg パック販売

てりだれ 創味 2.1kg パック販売

920円
本醸造濃口醤油をベースに、吟味した鰹節から取った一番だしと水飴等を加えて仕上げた鰹風味豊かなてりだれです。 天丼、魚の照焼き、魚の煮付け、野菜の煮物、豚の角煮など幅広くご使用頂けます。 また、たこ焼…
塩だれ 創味 2.1kg×6/ケース販売

塩だれ 創味 2.1kg×6/ケース販売

5,940円
創味 塩ダレの2.1kg×6本 ケース販売です。 バラ売り単価より、お得な価格となっております!! からめて焼くだけでスパイシーな塩味に! まろやかな塩と粗挽き黒胡椒をバランスよく配合…
塩だれ 創味 2.1kg パック販売

塩だれ 創味 2.1kg パック販売

1,076円
からめて焼くだけでスパイシーな塩味に! まろやかな塩と粗挽き黒胡椒をバランスよく配合し、さっぱりとした飽きのこない味に仕上げた塩たれです。 お肉や魚介類のもみだれ、野菜炒め、豚ばら丼、塩焼きそば、塩キ…
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