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粉 【業務用】
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粉もん専科では、当店おすすめのオリジナルmix粉、他メーカーのおすすめmix粉、ベースの小麦粉など、各種粉をご用意しております。

粉の種類によって、完成されたmix粉や、成型しやすいmix粉、コスト重視のmix粉、など目的別にもお選び頂けます。

また、味の完成されていないベースの小麦粉に対して、mix粉をまぜたり、粉末だしをまぜたりして頂きますと、「どこにもない御社だけのmix粉」をおつくり頂けます。

商品はさまざまですので、ぜひぜひ色々お試し頂き、御社にあった粉を当店にて、見つけて頂ければ幸いです。

また、「どうしても他店舗と違う、自分だけの粉を製造したい!!」というお客様は、mix粉製造のプロと提携しておりますので、PBのmix粉を作る事も可能です。(最低ロットの条件あり。)

今から粉もん店舗の開業予定があるお客様、店舗の味を改良されたいお客様、当店へお気軽にお問い合わせくださいませ。

 

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その他

⇒唐揚げ粉  ⇒鯛焼き・大判焼き粉  ⇒小麦粉 25kg/袋  ⇒その他 浮き粉など

登録アイテム数: 22件
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たこ焼きMIX粉 当店オリジナル 10kgケース販売(2kg×5pc入り) 10種以上の原材料を使用した自信アリのMIX粉

たこ焼きMIX粉 当店オリジナル 10kgケース販売(2kg×5pc入り) 10種以上の原材料を使用した自信アリのMIX粉

4,750円
粉もん専科オリジナルのたこ焼きMIX粉。 食感やダシ感のバランスのとれた粉。外カリの中とろのたこ焼きが焼けます。当店が試行錯誤を重ね、10種以上の原材料をもりこんだ、自信ありのたこ焼きmix粉です。生…
たこ焼きMIX粉 当店オリジナル 2kgパック販売 10種以上の原材料を使用した自信アリのMIX粉

たこ焼きMIX粉 当店オリジナル 2kgパック販売 10種以上の原材料を使用した自信アリのMIX粉

950円
粉もん専科オリジナルのたこ焼きMIX粉。 食感やダシ感のバランスのとれた粉。外カリの中とろのたこ焼きが焼けます。当店が試行錯誤を重ね、10種以上の原材料をもりこんだ、自信ありのたこ焼きmix粉です。生…
たこ焼きMIX粉 特選 10kgケース販売(2kg×5pc入り)

たこ焼きMIX粉 特選 10kgケース販売(2kg×5pc入り)

5,040円
関西だしの効いた「素焼き(ぼうず)」で出せるタイプのたこ焼きMIX粉。当店オリジナルのたこ焼きmix粉に比べて、若干生地が固まるのが早い使用になっています。 ■□■□■□■□■□■□■□■□…
たこ焼きMIX粉 レギュラータイプ 10kgケース販売(2kg×5pc入り)

たこ焼きMIX粉 レギュラータイプ 10kgケース販売(2kg×5pc入り)

4,790円
たこ焼きMIX粉のレギュラータイプ。成型しやすく、オリジナルや特選に倉場手固まり易い粉です。出汁の味はオリジナルタコ焼き粉の方が強めになっております。<8種の粉>をブレンドしています。&n…
たこ焼きMIX粉 SG 12kgケース販売(4kg×3pc入り)

たこ焼きMIX粉 SG 12kgケース販売(4kg×3pc入り)

4,080円
コストパフォーマンスの優れた、たこ焼きmix粉SG。kg/340円 税込。 当店のオリジナルmix粉に比べて「ダシ」の味は弱めですが、ダシベースをもとにして、濃縮醤油だしや、他mix粉等をま…
たこ焼きMIX粉 オリジナル製造

たこ焼きMIX粉 オリジナル製造

たこ焼きMIX粉のオリジナル製造。PB商品。月間使用量 150kg(15ケース)から、お請けいたします。 御社オリジナルの自慢のMIX粉をおつくりいたします。 まずは、お気軽にお問…
お好み焼きMIX粉 10kgケース販売(2kg×5pc入り)

お好み焼きMIX粉 10kgケース販売(2kg×5pc入り)

3,700円
 ブレンドバランスのとれたお好みMIX粉ネギ焼き生地・串揚げのバッタ粉等にも使用できます。お好み焼きの種類や用途によって、お好きに配合して下さい。■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□…
お好み焼きMIX粉 2kgパック販売

お好み焼きMIX粉 2kgパック販売

740円
 ブレンドバランスのとれたお好みMIX粉ネギ焼き生地・串揚げのバッタ粉等にも使用できます。お好み焼きの種類や用途によって、お好きに配合して下さい。■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□…
お好み焼きMIX粉 パロマ 徳用 10kgケース販売(2kg×5pc入り)

お好み焼きMIX粉 パロマ 徳用 10kgケース販売(2kg×5pc入り)

5,870円
 大阪の老舗メーカー パロマの徳用 おこのみミックス粉原材料をふんだんに含んだ、こだわりの粉。きわめつけは山芋粉末がしっかりと効いて、ふっくらとしたお好み生地に焼きあがります。小麦やミックス…
広島焼きMIX粉 パロマ 10kgケース販売(2kg×5pc入り)

広島焼きMIX粉 パロマ 10kgケース販売(2kg×5pc入り)

3,890円
 大阪の老舗メーカー パロマの広島焼きミックス粉加水するだけで、本格広島焼きの生地ができあがる、優れものMIX粉。お好みで小麦やミックス粉とブレンドして、他の粉もん生地にもご使用頂けます。&…
イカ焼きMIX粉   12kgケース販売(2kg×6pc入り)

イカ焼きMIX粉 <粉もん専科オリジナル> 12kgケース販売(2kg×6pc入り)

4,400円
粉もん専科オリジナルのイカ焼きMIX粉です。イカ焼きと言えば、大阪の定番粉もんメニュー!!当店のイカ焼きMIX粉は、焼きあがりも、もっちもっち柔らか!!時間がたっても美味しく食べれる、プロ使用のおスス…
イカ焼きMIX粉 粉もん専科オリジナル 2kgパック販売

イカ焼きMIX粉 粉もん専科オリジナル 2kgパック販売

740円
粉もん専科オリジナルのイカ焼きMIX粉です。イカ焼きと言えば、大阪の定番粉もんメニュー!!当店のイカ焼きMIX粉は、焼きあがりも、もっちもっち柔らか!!時間がたっても美味しく食べれる、プロ使用のおスス…
雪 25kg/袋 日清製粉

雪 25kg/袋 日清製粉

3,855円
■日清製粉 雪 25kg/袋 オリジナルのたこ焼き生地を作るのに、ご使用頂けます。 ⇒たこ焼きのオリジナル生地作製をご検討の店舗様へ 既存のmix粉ではなく、完全オリジナルの生地を作成し…
バイオレット 25kg/袋 日清製粉

バイオレット 25kg/袋 日清製粉

5,500円
■日清製粉 バイオレット 25kg/袋 オリジナルのたこ焼き生地を作るのに、ご使用頂けます。コストパフォーマンスの高い、「雪」に比べて、生地が白く、繊細で上質な仕上がりになります。 ⇒た…
麺月 25kg/袋 日清製粉

麺月 25kg/袋 日清製粉

5,570円
■日清製粉 麺月 25kg/袋 オリジナルのたこ焼き生地を作るのに、ご使用頂けます。 うどん用の中力粉(準強力粉)です。 もっちりした生地を作るのに、ご使用頂けます。 ⇒たこ焼きのオリ…
お好み焼きの素 白銀 (ふくらし粉)

お好み焼きの素 白銀 (ふくらし粉)

400円
白銀 お好み焼きの素 ふくらし粉お好み焼き・たこ焼き・明石焼きなどにご使用頂けます。 お使いのmix粉、小麦粉にブレンドしてご使用ください。外はしっかり、中はふっくらに焼き上がります。分量はお店様のお…
明石焼きMIX粉 パロマ 10kgケース販売(2kg×5pc入り)

明石焼きMIX粉 パロマ 10kgケース販売(2kg×5pc入り)

3,850円
 大阪の老舗メーカー パロマの明石焼きミックス粉加水するだけで、本格明石焼きの生地ができあがる、優れものMIX粉。お好みで浮粉やふくらし粉とブレンドしてもご使用頂けます。 ■□■□…
浮き粉 業務用 25kg/1袋 長田産業

浮き粉 業務用 25kg/1袋 長田産業

8,100円
小麦澱粉 浮き粉 ☆長田産業 NS印☆規格:25kg/1袋<粉もん使用用途> ?定番の明石焼きの生地に! ?たこ焼きの生地に入れてもっちりとした焼きあがりに!当店のたこ焼きMIXは現在3種類ですが、別…
たい焼きMIX粉 パロマ 10kgケース販売(2kg×5pc入り)

たい焼きMIX粉 パロマ 10kgケース販売(2kg×5pc入り)

4,430円
★大阪の老舗メーカー パロマのたい焼き粉★昔懐かし、外カリッ 中フワッ の鯛焼きが焼きあがります。焼きあがりもきれいなキツネ色にしあがります。【製法】 <ミキシング>1)ミキサーに所定量の…
白い鯛焼き粉 業務用 20kg 鳥越製粉

白い鯛焼き粉 業務用 20kg 鳥越製粉

8,545円
☆鳥越製粉特許取得商品☆ 白いたいやきが焼けるたいやき粉<特徴>?もちもちとした食感?冷めても美味しい(作り置きが容易)?簡単にお好みの色に着色可能(市販の食用着色料にて)?他店との差別化で売上アップ…
ジューシー唐揚げ粉 2kg×6 ケース販売

ジューシー唐揚げ粉 2kg×6 ケース販売

6,780円
粉1:水1の割合でまぜるだけで、簡単に唐揚げ生地ができる、便利な業務用唐揚げ粉。コストパフォーマンスも高く、重宝します。唐揚げは、鶏・蛸・帆立など、なんでもいけます。 レシピ例:生地配合:粉…
ジューシー唐揚げ粉 2kg パック販売

ジューシー唐揚げ粉 2kg パック販売

1,130円
粉1:水1の割合でまぜるだけで、簡単に唐揚げ生地ができる、便利な業務用唐揚げ粉。コストパフォーマンスも高く、重宝します。唐揚げは、鶏・蛸・帆立など、なんでもいけます。 レシピ例:生地配合:粉…
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