たこ焼き MIX 粉
当店オリジナル たこ焼き MIX 粉です。
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商品詳細

たこ焼きMIX粉 当店オリジナル 10kgケース販売(2kg×5pc入り) 10種以上の原材料を使用した自信アリのMIX粉

販売価格: 4,750円 (税込)
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粉もん専科オリジナルのたこ焼きMIX粉。

食感やダシ感のバランスのとれた粉。外カリの中とろのたこ焼きが焼けます。

当店が試行錯誤を重ね、10種以上の原材料をもりこんだ、自信ありのたこ焼きmix粉です。

生地をおつくりの際は、水をいれるだけの簡単レシピ。

お好みで、玉子をくわえるとふんわり、焼き易く仕上がります。

玉子1〜3個は、鉄板や銅板によっての焼きやすさの調整をしてください。

それ以上は、タコ焼き自体のお好みの焼きあがり・持ち時間などで調整してください。

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⇒レシピ ※1キロに対して

加水:3600〜3700ml

玉子:3〜10個 (おすすめ:6個)

大玉たこ焼き 1450〜1550個/10kg

 

たこ焼き

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