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商品詳細

真たこ生カット 4/5gサイズ(1kgあたり230粒) 1kg×10ケース販売

販売価格: 19,656円 (税込)
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真タコ生カット 4/5g

生カットですので、原料も厳選して入る為、真蛸の味がしっかりとでます。

また、ブランチングやボイルカットにはない、食感もでます。

水分がでやすいので、生地との相性を考慮する必要がありますが、こだわりのお客様にはおススメの商品となっております。

※自然解凍、または流水解凍をして下さい。
バラ凍結なので使う分だけ取り出して、解凍してご使用頂けます。

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商品規格:真タコ生カットS 4/5g <約230粒/kg>

ケース販売:1kg×10パック入り
パック販売:1kgパック

解凍方法:流水・自然解凍
焼き上げ後の縮み率:平均50%前後 ※玉の大きさや生地の種類、焼き上げ時間により若干変動します。
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