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真たこ生カット M5/6g(1kgあたり約180粒) 1kg×10 ケース販売【送料無料商品!!】

販売価格
¥23,000(税込)
発送日目安: 3~4日後
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生の旨味をそのままにバラ凍結させた【生】カットです。生カット特有の蛸の風味。火を通した後は、プリっとした歯触りの良い食感に仕上がります。バラ凍結なので使う分だけ取り出して、解凍してお使い頂けます。自然解凍、または流水解凍後、軽く水分を切り、加熱してご使用下さい。解凍目安:流水解凍5分。水切り10分※あくまでも目安です。季節ごとの温度によって前後します。
★たこを美味しく調理して頂く為に★
流水解凍時、水の流し過ぎに注意。
少量の流水で軽く解凍後、2分程で漬け置きで解凍で大丈夫です。
水のさらし過ぎ、漬け置き過ぎにはご注意ください。たこの旨味・塩味がなくなる原因になります。

コスト面、品質ともにおススメのたこ焼店舗様向けのカットたこです。

他にも、お好み焼き、海鮮焼きそば、各種鉄板料理、パスタなど、幅広くご使用頂ける優れものカットタコです。

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商品規格:真蛸生カットM5/6g <約180粒/kg>(ボイル加工)

原材料:真蛸、塩、酸化防止剤(エリソルビン酸Na・亜硫酸Na)、PH調整剤

ケース販売:1kg×10パック入り
パック販売:1kgパック
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真たこ生カット サイズ 一覧

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