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★たこを美味しく調理して頂く為に★
流水解凍時、水の流し過ぎに注意。
少量の流水で軽く解凍後、2分程で漬け置きで解凍で大丈夫です。
水のさらし過ぎ、漬け置き過ぎにはご注意ください。たこの旨味・塩味がなくなる原因になります。
コスト面、品質ともにおススメのたこ焼店舗様向けのカットたこです。
他にも、お好み焼き、海鮮焼きそば、各種鉄板料理、パスタなど、幅広くご使用頂ける優れものカットタコです。
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商品規格：真蛸生カットＭ5/6g <約180粒/kg>（ボイル加工）
原材料：真蛸、塩、酸化防止剤（ｴﾘｿﾙﾋﾞﾝ酸Na・亜硫酸Na）、PH調整剤
ケース販売：1kg×10パック入り
パック販売：1kgパック
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