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鉄板や銅板によっての焼きやすさの調整は、加水量・卵の数量で調整してください。
また、タコ焼き自体のお好みの焼きあがり具合い、味なども、加水・卵の数量・濃縮ダシの追加などによって調整頂けます。
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⇒レシピ ※1キロに対して
加水：3600〜3700ml
玉子：3〜10個 （おすすめ：６個）
大玉たこ焼き 1450〜1550個/10kg
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商品規格：2kgパック×5入り
原材料：小麦粉（国内製造）、でんぷん、粉末油脂、砂糖、香辛料、食塩、山芋パウダー / 調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工でんぷん、キサンタンガム）、膨張剤、酸味料、
保存方法：直射日光を避け、冷暗所に保存して下さい。
アレルギー：一部に小麦・大豆・乳成分・鶏肉・豚肉・山芋を含む
◎本品製造工場において、えび・卵・牛肉・ゼラチンを含む製品を生産しております。