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京料理等でも「だし」としてよく使われる昆布・椎茸・醤油などの和風だし素材を使った京都の地ソースであるとともに、デーツやタマリンドなど貴重なフルーツも贅沢に使用した最上級のこだわりソースです。
京料理同様、上品な味と風味の甘口和風ソースで、だし味のきいた「甘味」と「うま味」を引き出した正真正銘の京都のお好み焼き＆たこ焼きソースです。
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◆原材料名：野菜･果実（デーツ、トマト、りんご、その他）、砂糖（国内製造）、醸造酢、醤油（大豆・小麦を含む）、食塩、たん白加水分解物、でん粉、酵母エキス、香辛料、かきエキス、昆布エキス、しいたけエキス ／ 増粘剤（加工デンプン）、調味料（アミノ酸等）、酒精、酸味料、甘味料（甘草）
◆設定賞味期間：製造日より1年
◆保存方法：直射日光を避けて常温保存（開栓前）
◆栄養成分表示（100ｇあたり）：熱量134kcal、たんぱく質1.3g、脂質0g、炭水化物32.3g、食塩相当量5.1g／推定値