Q&A よくあるご質問

焼きそばのQ&A

焼きそば麺は、購入する事ができますか?

賞味期限が短く、品質管理がネット販売に適していない為、販売しておりません。
それでも、こだわった麺がほしい、冷蔵発送で良い、近くに製麺所がないなど、
発送でのリスクを御理解頂ける場合は、麺の手配・発送のご相談をお受けいたします。

下味の出汁・ソースは必要ですか?

ルールはありませんので、仕上げのソースだけでも問題ありませんし、
お客様が美味しいと思われるレシピをお作り下さい。
もちろん自家製の出汁でも、こだわりの醤油でも、なんでも良いです。なにわ油かす焼きそばのレシピでは【にんにく醤油ダレ=焼肉のタレ】を使用しております。
焼肉のたれは万能調味料なので色々な用途に使用できます。

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