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粉もん専科)たこ焼きミックス  2kg / パック販売

販売価格
¥1,134(税込)
納品日目安: 3日後
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【ダシ香るこだわりの味】

試行錯誤を重ね、10種以上の原材料を配合した、大阪なにわ粉もん専科 オリジナルのたこ焼きミックス粉。
本場大阪の「中とろっ!」たこ焼きをお作りいただけます。
また、食感やダシ感のバランスのとれたミックス粉なので、素焼きやお塩でも美味しく、冷めても美味しくお召し上がりいただけます。
もちろん、粉もん専科)大阪なにわ 粉もんソースとの相性も抜群です!

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生地をお作りの際は、水をい入れるだけの簡単レシピ。
お好みで、玉子を加えるとふんわり、焼き易く仕上がります。
(玉子の個数は、鉄板や銅板によっての焼き加減や、たこ焼きの焼き上がり状態で調整をして下さい。)

*推奨レシピ*
(ミックス粉 1kgに対して)
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加水:3600〜3700ml
玉子:3〜10個 (おすすめ:6個)
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【大玉たこ焼き 18穴 鉄板直径:4.5cm 1面使用生地:900g】とした場合、粉:1kgに対して、約5.2面(約90個)のたこ焼が作れます。

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規格:2kg
原材料:小麦粉(国内製造)、澱粉、植物油脂、砂糖、食塩、ぶどう糖、オニオン粉末、たん白加水分解物、風味原料(かつおおぶし粉末、さばぶし粉、こんぶエキス)、ベーキングパウダー、増粘剤(キサンタンガム)、ガゼインNa、乳化剤(一部に小麦・大豆・乳成分・豚肉・ゼラチン含む)
保存方法:直射日光を避け、冷暗所に保存して下さい。


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トッピングにオススメの【明太マヨネーズ和え】や【チーズソース】、【タマゴサラダ】なども販売しております。
その他 カテゴリー ➡ トッピング各種 よりご確認いただけます。

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