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お好み焼き・たこ焼き・明石焼きなど、お使いのミックス粉、小麦粉にお好みでブレンドしてご使用いただけます。
焼き上がりをふっくらと膨脹させたい際にご使用下さい。
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規格：500g
原材料：膨張剤、調味料（アミノ酸 等）
炭酸水素ナトリウム39%、硫酸アルミニウムカリウム（乾燥）33%、L-グルタミン酸ナトリウム10%、L-酒石酸水素カリウム10%、コハク酸二ナトリウム2%、植物油脂0.3%、塩化ナトリウム5.7%（一部に大豆由来原料含む）
保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい
賞味期限：製造年月日より1年間
本品の製造工場では、小麦・卵・大豆・やまいも・いか・鶏肉を含む製品を製造しています。